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...2008/09/06 11:48...
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THE GLENLIVET 18年
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...2007/04/27 22:58...
とうとう明日からゴールデンウィーク。 私はカレンダー通りの飛び石連休ですが、 間を埋めて9連休!という方も多いのではないでしょうか。
私事ですが、仕事に復帰して3週間が過ぎました。 まだリハビリ段階ということで、無理せずじっくりと… 今は半日勤務の毎日を送っています。 段々、仕事をするという感覚が自分の中に戻りつつあります。 休みの嬉しさを感じられる自分がとても新鮮です。
病気で休んでいる間、しばらくお酒は絶っていたのですが、 酒絶ちをする前に一本、シングルモルトスコッチを買いました。 「病気が快方に向かったら封を切ろう」 そう決めて、ずっと手元に隠し持っていた一本です。
心が病んでいたので、何度か自暴自棄になり 封を切って飲み干してやろうと思ったりしたことも…(汗)
…なんとか今日まで未開封のままキープできました。
「THE GLENLIVET 18年」です。

THE GLENLIVET蒸留所(以下グレンリベット)は、 1824年に政府公認蒸留所第一号の認定を受けた蒸留所。
ウィスキーを作ることが違法だった時代から、 創業者ジョージ・スミスの作るウィスキーの品質は評判でした。 違法だった時代に作っていたのだから… そうです、元々は密造酒だったのです。
政府の公認を受けた後、グレンリベットは名声を轟かせます。 その名声がどれだけ凄かったかを示すエピソードとしては、 当時、名高いグレンリベットにあやかろうと、たくさんの蒸留所が 「グレンリベット」を名乗りだしたのです。 その数は20以上。(※かの有名なマッカランもその一つだった) 当然、本家グレンリベットにとっては困った現象です。 たまりかねたスミス家は訴訟を起こし、1884年、 その裁判において、ジョージ・スミスのグレンリベットだけが 「グレンリベット」を名乗ることを許され 定冠詞「THE」を付けた「THE GLENLIVET」となったのです。
香りにはそれほどクセはなくすっきりした香りで、 味わいはどことなく爽やかな果実を思わせるすっきりした風味。
そういえば、自分が初めて飲んだシングルモルトスコッチは 「グレンリベット12年」だったっけ… 私がモルトにはまった原点の蒸留所でもあるわけで。
今日はただ、自分で自分の快気祝い。 ゆっくりグラスを傾けるとするかな…。

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